Gengibre moído da Malwatte, embalado em um sachê plano impresso com 40g. A raiz de gengibre seca é moída até um pó fino e claro, com um calor quente e apimentado que funciona em pratos salgados e doces.
Uma colher de chá do pó substitui um pequeno pedaço de gengibre fresco na maioria das receitas. A Malwatte Valley Plantations PLC exporta desde 1992 e processa e embala suas especiarias em fábricas próprias, com certificação ISO 22000.
Na embalagem
- 40g de gengibre em pó
- Sachê plano impresso com rótulo cinza e dourado
O rótulo cinza traz o nome em inglês, cingalês e tâmil, as palavras "All Natural", o peso líquido e um lembrete para consumir o conteúdo em até 60 dias após a abertura.
Na cozinha
- Adicione a curries, sopas e salteados
- Misture em marinadas para frango, peixe e carne de porco
- Use em pão de mel, biscoitos e bolos
- Misture uma pitada em água quente ou chá para uma bebida de gengibre
Conservação
Mantenha o sachê bem fechado em local fresco e seco, longe da luz solar. O rótulo pede que o conteúdo seja consumido em até 60 dias após a abertura; transferi-lo para um pote hermético depois de aberto ajuda.
Malwatte é a marca de alimentos da Malwatte Valley Plantations PLC, de Colombo, produtora, fabricante e exportadora de chá e especiarias do Sri Lanka.
