Ten słoiczek Malwatte zawiera liście moringi w proszku: suszone liście drzewa moringa (murunga) zmielone na drobny zielony proszek. Liście i strąki murunga są powszechne w lankijskiej kuchni domowej, a proszek to łatwy sposób na dodanie liści, gdy nie ma świeżych pod ręką.
Malwatte Valley Plantations PLC to lankijski plantator, producent i eksporter. Jej zakład przetwórstwa przypraw otwarto w 2019 roku, a dział przypraw ma certyfikat ISO 22000.
W opakowaniu
- Jeden przezroczysty szklany słoiczek z sitkiem i czarną zakrętką, z etykietą „Moringa Leaf Powder”
- Waga netto 24g, drobny zielony proszek
- Etykieta z napisem „All Natural”, wyprodukowano i zapakowano w Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
W kuchni
- Wmieszaj łyżeczkę do dhalu, zup i curry na mleku kokosowym.
- Dodawaj do ryżu, ciasta na roti i omletów.
- Zmiksuj z koktajlami i sokami.
- Dodawaj pod koniec gotowania, aby zachować zielony kolor.
Przechowywanie
Trzymaj nakrętkę szczelnie zakręconą, a słoiczek przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykieta serii zaleca zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia.
Malwatte to marka spożywcza firmy Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty oraz przypraw.
