Happy Home 대추야자 & 라임 처트니는 MA's Kitchen이 Happy Home 브랜드로 만드는 제품으로, Happy Home은 1995년 MA's에 합류했습니다. 레시피의 절반을 차지하는 대추야자의 깊고 자연스러운 단맛과 라임의 산뜻하고 상큼한 맛이 균형을 이룹니다.
달콤하고 새콤하며 톡 쏘는 맛에 마늘, 생강, 고추, 후추가 은은하게 받쳐 주어, 기름지고 진한 요리의 느끼함을 잡아 줍니다. 양고기나 소고기 커리와 가장 잘 어울리며, 로스트 치킨 샌드위치의 스프레드로도 좋습니다. 한 병에 200g이 들어 있습니다.
재료
- 대추야자 (50%)
- 식초
- 설탕
- 마늘
- 라임 (2.5%)
- 향신료 및 허브 (생강, 고추, 후추)
- 소금
사용 방법
밥과 커리 한 접시에, 특히 진한 양고기나 소고기 커리 옆에 한 숟가락 곁들이면 새콤한 맛이 기름진 맛을 잡아 줍니다. 샌드위치에는 빵에 얇게 바르고 로스트 치킨 슬라이스와 샐러드 잎을 얹으세요. 구운 고기, 치즈와 크래커와도 잘 어울립니다.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
