Mc Currie sinepipulber on peeneks jahvatatud sinep, erekollane pulber, millel kuivana on vähe lõhna. Veega segatuna tekib sellesse umbes kümne minuti pärast terav, kibe teravus, mistõttu tehakse sellest enne kasutamist tavaliselt pasta.
Kuivtoodete sarja tooted puhastatakse, sorteeritakse, jahvatatakse ja pakendatakse tootja tehases Makumburas, Pannipitiyas, ning toorained ja valmistooted testitakse ettevõtte enda laboris. Kotil on vürtsi singalikeelne nimetus ja kiri „ISO 22000 Food Safety System Certified“.
Pakendis
- Jahvatatud sinepipulber
- Vaakumpakendatud punane trükitud kott
- Müügil 50g, 100g ja 1kg pakendites
Köögis
- Segage vähese vee või äädikaga pastaks ja laske enne kasutamist kümme minutit seista
- Lisage sinepipastat kõrvitsakarrisse, hoidistesse ja Sri Lanka malai hoidisesse
- Kasutage salatikastmetes, kastmetes, marinaadides ja külma praeliha juures
Säilitamine
Hoidke kott tihedalt suletuna või kallake vürts õhukindlasse purki ning säilitage jahedas ja kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult.
Mc Currie on ettevõtte Lanka Spice (Pvt) Ltd kaubamärk; ettevõte on alates 1984. aastast valmistanud Sri Lankal vürtse, vürtsisegusid ja söögivalmis purgitooteid.
