MA's Kitchen Süß-Sauer-Sauce (vom Hersteller als Sweet & Sour Wok Sauce verkauft) bietet eine Balance aus süßen und säuerlichen Aromen, die zu vielen schnellen Mahlzeiten passt. Ananas, Tomate und Essig verleihen ihr eine frische, fruchtige Säure, während Ingwer, Chili, Pfeffer und Kurkuma eine sanfte Wärme hinzufügen.
Sie ist eine klassische Sauce für Pfannengerichte mit Hähnchen, Schweinefleisch und Gemüse und dient zugleich als Dip für Frühlingsrollen und andere Vorspeisen. MA's Kitchen verwendet sie auch für süß-saure Garnelenspieße. Die Sauce ist mit Maisstärke gebunden, sodass sie an allem haftet, womit sie gegart wird, und für einen glänzenden Abschluss sorgt. Der 160g-Beutel hat eine praktische Größe für ein Familien-Pfannengericht oder einen Teller Party-Snacks.
Zutaten
- Zucker
- Essig
- Ananas
- Tomate
- Knoblauch
- Gewürze & Kräuter (Ingwer, Chili, Pfeffer, Kurkuma)
- Maisstärke
- Salz
- Sojabohne
- Weizenmehl
Allergene: Sojabohne, Weizen.
Zubereitung
Hähnchen, Schweinefleisch oder Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und anderem Gemüse in einem heißen Wok pfannenrühren, dann die Sauce zugeben und schwenken, bis alles überzogen ist und glänzt. Mit Reis oder Nudeln servieren. Für süß-saure Garnelenspieße die Garnelen am Spieß beim Grillen mit der Sauce bestreichen. Sie kann auch kalt als Dip zu Frühlingsrollen und Vorspeisen serviert werden.
Hergestellt in Sri Lanka von MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, dem Familienunternehmen hinter MA’s Kitchen, 1985 in Dambulla gegründet und als erstes Unternehmen in Sri Lanka nach dem Lebensmittelsicherheitsstandard SQF zertifiziert. Entdecken Sie das gesamte MA’s Kitchen Sortiment.
