MA's Kitchen Tatlı Ekşi Sos (üretici tarafından Sweet & Sour Wok Sauce adıyla satılır), çok çeşitli hızlı yemeklere uyan tatlı ve ekşi lezzetler arasında bir denge kurar. Ananas, domates ve sirke ona parlak, meyvemsi keskinliğini verirken zencefil, acı biber, karabiber ve zerdeçal hafif bir sıcaklık katar.
Tavuk, domuz eti ve sebze sotesi için klasik bir sostur ve aynı zamanda çıtır börek (spring roll) ve diğer mezeler için dip sos olarak da kullanılır. MA's Kitchen onu tatlı-ekşi karides şişleri için de kullanır. Sos mısır unuyla koyulaştırıldığından birlikte piştiği her şeye yapışır ve parlak bir görünüm verir. 160g'lık paket, aile boyu bir sote ya da bir tabak parti atıştırmalığı için uygun bir boydur.
İçindekiler
- Şeker
- Sirke
- Ananas
- Domates
- Sarımsak
- Baharatlar ve Otlar (Zencefil, Acı Biber, Karabiber, Zerdeçal)
- Mısır unu
- Tuz
- Soya fasulyesi
- Buğday unu
Alerjenler: Soya Fasulyesi, Buğday.
Kullanımı
Tavuk, domuz eti ya da karidesi biber, soğan ve diğer sebzelerle kızgın bir wokta soteleyin, ardından sosu ekleyip her şey kaplanıp parlayana kadar çevirin. Pilav ya da erişteyle servis edin. Tatlı-Ekşi Karides Şişleri için şişteki karideslerin üzerine ızgarada pişerken sos sürün. Çıtır börek ve mezeler için soğuk dip sos olarak da servis edilebilir.
Sri Lanka’da, MA’s Kitchen markasının arkasındaki aile şirketi MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd tarafından üretilmiştir; şirket 1985 yılında Dambulla’da kurulmuş ve Sri Lanka’da SQF gıda güvenliği sertifikasını alan ilk şirket olmuştur. MA’s Kitchen ürün yelpazesinin tamamını inceleyin.
