MA’s Kitchen පැණිරස සහ ඇඹුල් සෝස් (නිෂ්පාදකයා එය පැණිරස සහ ඇඹුල් වොක් සෝස් ලෙස අලෙවි කරයි) පුළුල් පරාසයක ඉක්මන් ආහාර වේල්වලට ගැළපෙන පැණිරස සහ ඇඹුල් රසයන්ගේ සමබරතාවක් ඇති කරයි. අන්නාසි, තක්කාලි සහ විනාකිරි එයට දීප්තිමත්, පළතුරු තියුණු බවක් දෙන අතර, ඉඟුරු, මිරිස්, ගම්මිරිස් සහ කහ මෘදු උණුසුමක් එක් කරයි.
එය කුකුළු මස්, ඌරු මස් සහ එළවළු කලවම් කර බැදීම සඳහා සම්භාව්‍ය සෝස් එකක් වන අතර, ස්ප්‍රින් රෝල්ස් සහ වෙනත් ආරම්භක කෑම සඳහා ගිල්වීමේ සෝස් එකක් ලෙස ද ක්‍රියා කරයි. MA’s Kitchen එය පැණිරස සහ ඇඹුල් ඉස්සන් කූරු සඳහා ද භාවිතා කරයි. සෝස් එක බඩ ඉරිඟු පිටිවලින් ඝන කර ඇති බැවින්, එය පිසින ඕනෑම දෙයකට ඇලී දිලිසෙන නිමාවක් දෙයි. 160g ඇසුරුම පවුලේ කලවම් බැදුමකට හෝ සාද කෙටි කෑම පිඟානකට පහසු ප්‍රමාණයකි.
අමුද්‍රව්‍ය
- සීනි
- විනාකිරි
- අන්නාසි
- තක්කාලි
- සුදුළූණු
- කුළුබඩු සහ සුවඳ පැළෑටි (ඉඟුරු, මිරිස්, ගම්මිරිස්, කහ)
- බඩ ඉරිඟු පිටි
- ලුණු
- සෝයා බෝංචි
- තිරිඟු පිටි
අසාත්මිකතා කාරක: සෝයා බෝංචි, තිරිඟු.
භාවිතා කරන ආකාරය
රත් වූ වොක් එකක කුකුළු මස්, ඌරු මස් හෝ ඉස්සන් මාළු මිරිස්, ළූණු සහ වෙනත් එළවළු සමඟ කලවම් කර බැද, පසුව සෝස් එක එක් කර සියල්ල ආවරණය වී දිලිසෙන තුරු කලවම් කරන්න. බත් හෝ නූඩ්ල්ස් සමඟ පිළිගන්වන්න. පැණිරස සහ ඇඹුල් ඉස්සන් කූරු සඳහා, කූරුවල ගැසූ ඉස්සන් ග්‍රිල් වන අතරතුර ඒවා මත සෝස් ආලේප කරන්න. ස්ප්‍රින් රෝල්ස් සහ ආරම්භක කෑම සඳහා ගිල්වීමේ සෝස් එකක් ලෙස සීතලව ද එය පිළිගැන්විය හැකිය.
ශ්‍රී ලංකාවේ MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය MA’s Kitchen වෙළඳ නාමය පිටුපස සිටින පවුලේ සමාගම වන අතර, 1985 දී දඹුල්ලේ ආරම්භ කරන ලද එය SQF ආහාර සුරක්ෂිතතා සහතිකය ලැබූ ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රථම සමාගමයි. සම්පූර්ණ MA’s Kitchen නිෂ්පාදන පෙළ බලන්න.
