MA's Kitchen 스위트 & 사워 소스(제조사 판매명: 스위트 & 사워 웍 소스)는 달콤함과 새콤함이 균형을 이뤄 다양한 간편 요리에 잘 어울립니다. 파인애플, 토마토, 식초가 밝고 상큼한 과일 맛을 내고, 생강, 고추, 후추, 강황이 은은한 따뜻함을 더합니다.
닭고기, 돼지고기, 채소를 볶는 클래식 소스이며, 춘권 등 애피타이저의 딥 소스로도 쓸 수 있습니다. MA's Kitchen은 탕수 새우 꼬치에도 이 소스를 사용합니다. 옥수수가루로 농도를 내 함께 조리하는 재료에 잘 달라붙고 윤기 나게 마무리됩니다. 160g 팩은 가족용 볶음 요리나 파티 간식 한 접시에 알맞은 크기입니다.
재료
- 설탕
- 식초
- 파인애플
- 토마토
- 마늘
- 향신료 및 허브 (생강, 고추, 후추, 강황)
- 옥수수가루
- 소금
- 대두
- 밀가루
알레르기 유발 성분: 대두, 밀.
사용 방법
뜨거운 웍에 닭고기, 돼지고기, 새우를 피망, 양파 등 채소와 함께 볶은 뒤 소스를 넣고 모든 재료가 윤기 나게 버무려질 때까지 볶습니다. 밥이나 면과 함께 내세요. 탕수 새우 꼬치를 만들려면 새우 꼬치를 구우면서 소스를 발라 줍니다. 차갑게 그대로 춘권과 애피타이저의 딥 소스로 내도 좋습니다.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
