George Steuart Regional BOP Collection 2 vereint drei Ceylon-Schwarztees aus sehr unterschiedlichen Höhenlagen, vom Tiefland bis ins hohe Bergland. Jeder kommt als loser Blatttee im Blattgrad BOP in einer 50-g-Packung.
In der Packung
- Kandy BOP, 50 g: aus mittlerer Höhenlage; ein heller, kupferfarbener Aufguss, kräftig und vollmundig.
- Ruhuna BOP, 50 g: aus dem Tiefland im Süden der Insel; geschmacksintensiv und unverwechselbar.
- Uda Pussellawa BOP, 50 g: aus dem Hochland östlich von Nuwara Eliya; ein dunklerer Tee mit rosafarbenem Schimmer, mehr Kraft und einer spritzigen Note.
Der Blattgrad
BOP ist ein kleines, gebrochenes Blatt, daher ziehen alle drei schnell und kräftig.
Zubereitung
Rechnen Sie pro Tasse frisch aufgekochten Wassers einen gestrichenen Teelöffel Blätter, etwa 2 g, und lassen Sie ihn 3 bis 5 Minuten ziehen. Alle drei vertragen sich gut mit Milch.
Aufbewahrung
Schließen Sie jede Packung nach dem Gebrauch und bewahren Sie sie in einem kühlen, trockenen Schrank fern von starken Gerüchen auf.
George Steuart Teas ist das Teeunternehmen von George Steuart and Co., gegründet 1835 in Ceylon. Es kauft, mischt und verpackt seine Tees in einem eigenen Betrieb bei Colombo.
