Wijaya Kardamom pochází z vlastního pěstování firmy. Tobolky se čistí moderním zařízením v rámci firemního systému bezpečnosti potravin a balí se do laminovaného sáčku vhodného pro potraviny za přísných hygienických podmínek, aby zůstaly čerstvé.
Kardamom je sladké, květinové koření srílanského biriyani, sladkostí z mléčné rýže, watalappanu a kořeněného čaje; několik tobolek lehce rozdrťte a přidejte je celé do rýže a kari, nebo semínka umelte.
