Wijaya kardemommekapsler kommer fra virksomhedens egen dyrkning. De renses med moderne udstyr under virksomhedens fødevaresikkerhedssystem og pakkes i en lamineret pose af fødevarekvalitet under strenge hygiejniske forhold, så de holder sig friske.
Kardemomme er det søde, blomsteragtige krydderi i srilankansk biriyani, søde retter af mælkeris, watalappan og krydret te; knus et par kapsler let og kom dem hele i ris og karryretter, eller mal frøene.
