Kist 基图尔糖浆是一种色泽深沉、可直接倾倒的糖浆，以基图尔棕榈的汁液制成，是Sri Lanka厨房中历史最悠久的甜味剂之一。它采用340ml玻璃瓶装，以Kist品牌出售，瓶身背面的配料表只有一行：基图尔糖浆。
基图尔汁液由采集工人收集：他们爬上棕榈树，割开花梗，并在下方悬挂一个罐子，承接缓缓滴下的汁液。汁液经过过滤后熬煮，直至浓稠成为富有光泽的琥珀棕色糖浆；继续熬煮则会凝固成棕榈糖。这项采集技艺在僧伽罗语中称为Kithul Madeema或Kithul Kapeema，已被UNESCO认定为非物质文化遗产。
本品由Cargills Agrifoods销售，由位于岛屿南部Deniyaya的Nilwala Food Products加工和灌装。标签上印有ISO 9001、ISO 22000、HACCP和GMP标志，正面还印有Sri Lanka食品包装上使用的糖、盐、脂肪颜色标识。
在Sri Lanka，基图尔糖浆的经典吃法是浇在浓稠的水牛凝乳上，标签上展示的正是这种搭配。它同样适合浇在煎饼、阿帕饼、粥或冰淇淋上，也可以拌入茶中，或在烘焙中代替金黄糖浆使用。它的风味比普通糖浆更醇厚、不那么甜腻，并带有长时间熬煮留下的淡淡烟熏味。
标签上标注每份为10ml，一瓶约为34份。请将瓶盖拧紧，存放在阴凉的橱柜中，并使用干净、干燥的勺子取用。
