Malwatte வழங்கும் முழு ஜாதிபத்திரி, 10g கொள்ளளவு கொண்ட அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பையில் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளது. ஜாதிபத்திரி என்பது ஜாதிக்காய் விதையின் சிவப்பு நிற, வலை போன்ற உறை; இது முழு இதழ்களாக உலர்த்தப்படுகிறது. மிளகு போன்ற கூர்மையுடன் கூடிய மென்மையான ஜாதிக்காய் போன்ற சுவை இதற்கு உண்டு.
முழு இதழ்கள் தமது சுவையை மெதுவாக வெளியிடுவதால், அவற்றை முன்கூட்டியே சேர்த்து, பரிமாறும் முன் எடுத்துவிடவும். Malwatte Valley Plantations PLC 1992 முதல் ஏற்றுமதி செய்து வருவதுடன், ISO 22000 சான்றிதழ் பெற்ற தனது சொந்தத் தொழிற்சாலைகளில் மசாலாப் பொருட்களைப் பதப்படுத்திப் பொதி செய்கிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- 10g முழு ஜாதிபத்திரி இதழ்கள்
- சாம்பல் மற்றும் சிவப்பு நிற லேபிளுடன் அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பை
சாம்பல் நிற லேபிளில் பெயர் ஆங்கிலம், சிங்களம், தமிழ் ஆகிய மொழிகளில் அச்சிடப்பட்டுள்ளது; அத்துடன் "All Natural" என்ற சொற்கள், நிகர எடை, திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு ஒரு நினைவூட்டல் ஆகியவையும் உள்ளன.
சமையலறையில்
- சூப்கள், சூப் சாறுகள் மற்றும் வெள்ளைச் சாஸ்களில் கொதிக்கவைக்கவும்
- பிரியாணி, புலாவ் மற்றும் இறைச்சிக் கறிகளில் சேர்க்கவும்
- ஊறுகாய்கள் மற்றும் ஜாடியில் அடைத்த இறைச்சிகளில் பயன்படுத்தவும்
- கேக்குகள் மற்றும் கஸ்டர்டுகளுக்கு ஓர் இதழைப் புதிதாக அரைக்கவும்
சேமிப்பு
சிறு பையை இறுக்கமாக மூடி, சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது; திறந்த பின் அதைக் காற்றுப்புகாத ஜாடியில் கொட்டி வைப்பது உதவும்.
Malwatte என்பது தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் இலங்கை நிறுவனமான, கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC-இன் உணவு வர்த்தக நாமமாகும்.
