සිලෝන් කුරුඳු කුඩු සකස් කරනු ලබන්නේ Sri Lanka හි ස්වභාවික වාසස්ථානය වන සහ සත්ය කුරුඳු ලෙස නිවැරදිව හඳුන්වනු ලබන Cinnamomum verum ගසේ වියළූ අභ්යන්තර පොතු කොටසෙන් ගොඩ්ගැසීමෙනි. ලක්පුර® සිලෝන් කුරුඳු කුඩු ඇසුරුම් කරනු ලබන්නේ නිෂ්පාදන ස්ථානයේදීම — Sri Lanka හෙදී නැවුම්ව කොළ කඩා, සකස් කොට නැව්ගත කෙරෙමින් — ගබඩාවේ සිට මුළුතැන්ගෙය දක්වා කුඩු වියළිව හා සුවඳින් යුතුව රඳවා ගත හැකි නැවතත් වැසිය හැකි, පැතලි-පතුල් ෆොයිල් බෑගයකිනි. 50g විකල්පයක් ඇතුළු 1kg දක්වා ප්රමාණ රැසකින් ලබාගත හැකි බැවින්, දෛනික ගෘහස්ථ ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහාත් විශාල ගෘහස්ථ භාවිතය සඳහාත් එක්සේ ප්රායෝගිකය.
Cinnamomum verum, 'කුරුඳු' යන සාමාන්ය නාමය යටතේ බහුලව අලෙවි කෙරෙන cassia වර්ගවලට වඩා වෙනස් වන්නේ එහි රසය හා සංයුතිය යන දෙකෙන්ම ය. සත්ය කුරුඳු ලා සැහැල්ලු, වඩාත් සියුම් ස්වභාවයක් ගනී — සෞම්ය උණුසුමක් සමඟ සියුම් මල් හා පැඟිරි සුවඳෙන් සහ ව්යංජනයකට අධික නොවන ස්වාභාවික මිහිරිකමෙන් යුතු ය. කුඩු වල වර්ණය cassia හි ගැඹුරු රතු-දුඹුරු 빛ෙලස නොව මෘදු රන්-දුඹුරු ෙයළිි. සුවඳ ද සැලකිය යුතු ලෙස මෘදු ය. සංයුතිය අනුව, සිලෝන් කුරුඳු coumarin ප්රමාණය cassia හි ප්රමාණයට සාපේක්ෂව බෙහෙවින් අඩු ය — cassia හි 1% ක් දක්වා ළඟා විය හැකි මට්ටමට සාපේක්ෂව ආසන්න වශයෙන් 0.004% ක් — එනම් ආසන්නව 250 ගුණයක වෙනසකි. මෙය ශාකය අන්තර්ගත කරන දේ පිළිබඳ සරල කරුණකි, European Food Safety Authority ඇතුළු ආහාර නියාමන ආයතන දෛනික ප්රමාණ මාර්ගෝපදේශ සකස් කිරීමේදී ජාතීන් දෙක වෙනස් ලෙස සලකන්නේ ඒ හේතු නිසා ය.
මුළුතැන්ගෙයිදී, සිලෝන් කුරුඳු කුඩු සුවිශේෂ ලෙස පුළුල් ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රම පුරා ක්රියා කරයි. බේක් කරන ලද ආහාර ස්වාභාවිකම භූමියයි — කේක්, පේස්ට්රි, බිස්කට්, කස්ටඩ් හා පුඩිම් යන සියල්ල ම ම්ල ශාකය හොඳින් ගනී — නමුත් එය රස සහිත ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී ද සමසේ ගැලපේ. Sri Lankan කරි ජනරාශිගතව පෙරදී සිටිනුයේ අනෙකුත් සම්පූර්ණ කුළු බඩු සමඟ ය, ඒ සහ එය සහල් කෑම, ස්ටූ හා කුළු බඩු සම්මිශ්රණවලට ස්වාභාවිකව ස්ථාපිත වෙයි. උණු බීමකට කලවම් කළ හෝ පළතුරු මත ගාලා ඉසිනු ලැබූ විට, එය ශබ්ද නොකර ක්රියා කරයි — ආධිපත්ය නොකරමින් ගැඹුරු රසය එකතු කරමිනි.
ඇසුරුම්කරණයේ ලැයිස්තුගත එකම අමුද්රව්යය Ceylon Cinnamon (Cinnamomum verum) වන අතර, අතිරේක සංඝටක කිසිවක් නොමැත. නිෂ්පාදනය GMP (Good Manufacturing Practice) සහතිකය සහ EDB (Sri Lanka Export Development Board) ලකුණ දරයි — දෙවැන්න ජාත්යන්තර වෙළඳාමේදී Sri Lankan කුළු බඩු සඳහා සහතිකකරණ හා භෞගෝලික දර්ශන රාමු පරිපාලනය කරන ආයතනය යි. ඇසුරුම්කරණයෙහි 'Made with Natural Ingredients' ප්රකාශනයක් ද Purity, Flavour සහ Caffeine Free සඳහා නිරූපක ලාංඡනයන් ද අඩංගු ය.
