Об этом туре
Тодди, или Ра, — это естественно ферментированный сок кокосовой и пальмиры, и на западном побережье Шри-Ланки его добывают так же, как всегда. Этот тур выведет вас из Негомбо в действующую кокосовую плантацию, где сборщики взбираются на пальмы, срезают цветочный покров и собирают сок, из которого получается один из самых старых напитков острова. Это краткий и детальный взгляд на прибрежное ремесло, о котором большинство посетителей только слышали.
Вы начнёте с приветственного напитка и введения в процесс сбора тодди, его историю и место в местной жизни, получив брошюру с описанием процесса. Затем транспорт доставит вас на кокосовую плантацию, где вы будете наблюдать, как сборщики взбираются по стволам и работают высоко в кронах, собирая сок с точностью, которая требуется для этой работы. Затем следует дегустация, где подаются как свежесобранный, так и выдержанный тодди, чтобы вы могли сравнить мягко сладкий молодой сок с более острым ферментированным вариантом. Подаётся пол роти с острым самболом — сочетание, которое предпочитают местные любители этого напитка. Ваш гид ответит на все вопросы, и групповое фото завершит визит.
Бронирование подтверждается мгновенно для двух-восьми гостей. Цена включает экскурсию с гидом, вход на плантацию, дегустацию с напитками и обратный транспорт до кокосовой плантации из указанной точки встречи, с предоставлением питьевой воды. Отмените бронирование более чем за 24 часа, чтобы получить полный возврат; в течение этого периода возврат не производится.
