Молотый мускатный орех Mc Currie — измельчённый мускатный орех с тёплым, слегка сладким и пряным ароматом. Это большая упаковка 1kg, подходящая для пекарен, кейтеринга и загруженных кухонь, где мускатный орех используют каждый день.
Сухую линейку очищают, сортируют, размалывают и фасуют на фабрике производителя в Макумбуре (Паннипития), а сырьё и готовую продукцию проверяют в собственной лаборатории. На пакете есть надпись «ISO 22000 Food Safety System Certified».
В упаковке
- Молотый мускатный орех
- Красный пакет с печатью, вакуумная упаковка
- Масса нетто 1kg
На кухне
- Добавляйте в кексы, печенье, пудинги и ваталаппан
- Приправляйте белые соусы, картофельное пюре, овощи и мясные блюда
- Посыпайте заварные кремы, эгг-ног и молочные напитки
- Используйте по небольшой щепотке: вкус сильный
Хранение
Держите пакет плотно закрытым или пересыпьте специю в герметичную банку и храните в прохладном сухом месте, защищённом от солнечного света.
Mc Currie — бренд компании Lanka Spice (Pvt) Ltd, которая с 1984 года производит в Sri Lanka специи, смеси специй и готовые к употреблению продукты в банках.
