Mc Currie Stødt muskatnød har en varm, let sød og krydret duft. Dette er den store pakke på 1kg, velegnet til bagerier, cateringfirmaer og travle køkkener, der bruger muskatnød hver dag.
Det tørre sortiment renses, sorteres, males og pakkes på producentens fabrik i Makumbura, Pannipitiya, hvor råvarer og færdige produkter testes i virksomhedens eget laboratorium. Posen bærer teksten "ISO 22000 Food Safety System Certified".
I pakken
- Stødt muskatnød
- Vakuumpakket rødtrykt pose
- Nettovægt 1kg
I køkkenet
- Tilsæt til kager, småkager, budding og watalappan
- Krydr hvide saucer, kartoffelmos, grøntsager og kødretter
- Drys over cremer, æggepunch og mælkedrikke
- Brug et lille nip ad gangen: smagen er kraftig
Opbevaring
Hold posen godt lukket, eller hæld krydderiet over i et lufttæt glas, og opbevar det køligt og tørt, beskyttet mod sollys.
Mc Currie er varemærket for Lanka Spice (Pvt) Ltd, som siden 1984 har fremstillet krydderier, krydderiblandinger og spiseklare produkter på glas i Sri Lanka.
