Mc Currie ナツメグパウダーは挽いたナツメグで、温かくほのかに甘い、刺激的な香りがあります。こちらは大容量の 1kg パックで、毎日ナツメグを使うベーカリー、ケータリング業者、忙しい厨房に向いています。
乾物シリーズは、製造元がパンニピティヤのマクンブラに持つ工場で洗浄・選別・粉砕・包装され、原料と製品は自社の検査室で検査されています。パウチには「ISO 22000 Food Safety System Certified」と記載されています。
パッケージ内容
- 挽いたナツメグ
- 赤い印刷パウチ（真空包装）
- 内容量 1kg
キッチンで
- ケーキ、ビスケット、プディング、ワタラッパンに加えます
- ホワイトソース、マッシュポテト、野菜、肉料理の味付けに使います
- カスタード、エッグノッグ、ミルクドリンクにふりかけます
- 風味が強いので、一度にひとつまみずつ使ってください
保存方法
パウチをしっかり閉じるか、スパイスを密閉容器に移し、直射日光を避けて涼しく乾燥した場所で保存してください。
Mc Currie は Lanka Spice (Pvt) Ltd のブランドで、同社は 1984 年から Sri Lanka でスパイス、ミックススパイス、瓶詰めの調理済み食品を製造しています。
