Lifetone Garlic Honey Tea — это травяной настой из Sri Lanka, приготовленный из порошкообразного чеснока с добавлением лайма и мёда. Продукт выпускается в коробке из двадцати пакетиков весом 1,5 грамма каждый. В основе напитка — три ингредиента, издавна ценимые в аюрведической традиции; продукт официально зарегистрирован в Департаменте аюрведы Sri Lanka. Производством занимается компания Possible Green (Pvt) Ltd на предприятии в Killinochchi, на севере острова.
Состав прост: порошкообразный чеснок и лайм в сочетании с мёдом, расфасованные в индивидуальные пакетики на одну чашку. На упаковке указан ряд природных питательных веществ, содержащихся в смеси, — углеводы, белки, жиры и пищевые волокна, — а также минералы: кальций, медь, железо, магний, фосфор, калий, селен, натрий и цинк, и витамины A, B и C. Это отражает нутриентный профиль исходных ингредиентов, а не результат дополнительного обогащения.
Приготовление занимает всего несколько минут. Поместите один пакетик в чашку, залейте свежекипячёной водой и дайте настояться не менее двух минут. Несколько помешиваний и лёгкое сжатие пакетика перед извлечением позволят раскрыть полный вкус напитка — тёплого, с выраженным пикантно-сладким характером, где острота чеснока смягчена лаймом, а мёд придаёт округлость вкусу.
Производственное предприятие имеет сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000:2005 (сертификат № 190325049402, выдан UAF), а продукт имеет аюрведическую регистрацию на имя Possible Green Private Limited (сертификат № 311, ref: 6/2/1/22/1). После вскрытия оставшиеся пакетики следует хранить в герметичной ёмкости для сохранения свежести.
На упаковке напечатано общее предупреждение: беременным женщинам, кормящим матерям, детям, а также лицам, принимающим лекарственные препараты или готовящимся к хирургическому вмешательству, перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Данный чай реализуется как аюрведический травяной продукт, а не как обычный пищевой продукт или лекарственное средство.
