Lifetone Garlic Honey Tea என்பது Sri Lanka வில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மூலிகை கலவை பானமாகும். இது பூண்டு பொடியுடன் எலுமிச்சை மற்றும் தேன் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு பெட்டியில் இருபது சாஷேக்களாக வழங்கப்படுகிறது, ஒவ்வொரு சாஷேயும் 1.5 கிராம் எடை கொண்டது. இந்த கலவை ஆயுர்வேத மரபில் நீண்ட காலமாக மதிப்பிடப்பட்ட மூன்று பொருட்களை ஒன்றிணைக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு Sri Lanka வின் ஆயுர்வேத திணைக்களத்தில் அதிகாரப்பூர்வமாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. இது தீவின் வடக்கே உள்ள Killinochchi இல் Possible Green (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் உற்பத்தி வசதியில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கலவையின் அமைப்பு எளிமையானது: பொடி வடிவிலான பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை, தேனுடன் சேர்க்கப்பட்டு, ஒரே ஒரு கோப்பைக்கு ஏற்ற அளவில் தனித்தனி சாஷேக்களாக பேக் செய்யப்படுகின்றன. இந்த கலவையில் இயற்கையாகவே காணப்படும் சத்துக்கள் — கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், கொழுப்பு மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து — அத்துடன் கால்சியம், தாமிரம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், செலினியம், சோடியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளிட்ட தாதுக்கள், மேலும் A, B மற்றும் C வைட்டமின்கள் இடம்பெற்றுள்ளதாக பேக்கேஜிங் தெரிவிக்கிறது. இவை கூடுதல் செறிவூட்டலினால் அல்ல, மாறாக அடிப்படை பொருட்களின் இயற்கையான சத்துக்களை பிரதிபலிக்கின்றன.
தயாரிப்பு சில நிமிடங்களில் மட்டுமே முடியும். ஒரு சாஷேயை கோப்பையில் வைத்து, புதிதாக கொதிக்கவைத்த நீரை அதன் மேல் ஊற்றி, குறைந்தது இரண்டு நிமிடங்கள் கலந்து ஊற விடவும். சாஷேயை எடுப்பதற்கு முன் சிறிது கிளறி மெதுவாக பிழிவதன் மூலம் முழு சுவையும் வெளிவரும் — விளைவாக கிடைப்பது ஒரு வெதுவெதுப்பான பானம் ஆகும், இதில் பூண்டின் கடுமையான தன்மை எலுமிச்சையால் மென்மையாக்கப்பட்டு, தேனின் வட்டமான இனிப்பு நறுமணம் கலந்த ஒரு தனித்துவமான சுவை கிடைக்கும்.
உற்பத்தி வசதி ISO 22000:2005 உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு சான்றிதழை கொண்டுள்ளது (சான்றிதழ் எண்: 190325049402, UAF ஆல் வழங்கப்பட்டது). மேலும் இந்த தயாரிப்பு Possible Green Private Limited பெயரில் ஆயுர்வேத பதிவையும் கொண்டுள்ளது (சான்றிதழ் எண்: 311, மேற்கோள்: 6/2/1/22/1). திறந்த பிறகு, மீதமுள்ள சாஷேக்களை புதுமையை பாதுகாக்க காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்க வேண்டும்.
பேக்கேஜிங்கில் ஒரு பொதுவான எச்சரிக்கை அச்சிடப்பட்டுள்ளது: கர்ப்பிணி பெண்கள், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள், குழந்தைகள் மற்றும் மருந்துகள் அல்லது அறுவைசிகிச்சை மேற்கொள்பவர்கள் பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இந்த தேநீர் ஒரு ஆயுர்வேத மூலிகை தயாரிப்பாக விற்கப்படுகிறது, வழக்கமான உணவு அல்லது மருந்தாக அல்ல.
