Lifetone Garlic Honey Tea est une infusion à base de plantes sri-lankaise préparée à partir d'ail en poudre mélangé à du citron vert et du miel, présentée dans une boîte de vingt sachets pesant chacun 1,5 gramme. Cette préparation réunit trois ingrédients longtemps valorisés dans la tradition ayurvédique, et le produit est officiellement enregistré auprès du Département de l'Ayurveda en Sri Lanka. Il est fabriqué par Possible Green (Pvt) Ltd dans leur établissement à Killinochchi, au nord de l'île.
La composition est simple : de l'ail et du citron vert sous forme de poudre, combinés avec du miel, et conditionnés en sachets individuels dosés pour une tasse. L'emballage indique une gamme de nutriments naturellement présents dans le mélange — glucides, protéines, lipides et fibres alimentaires — ainsi que des minéraux comprenant le calcium, le cuivre, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sélénium, le sodium et le zinc, ainsi que les vitamines A, B et C. Ceux-ci reflètent le profil nutritionnel des ingrédients de base, et non une fortification ajoutée.
La préparation ne prend que quelques minutes. Placez un sachet dans une tasse, versez de l'eau fraîchement bouillie par-dessus et laissez infuser pendant au moins deux minutes. Quelques remues et une légère pression sur le sachet avant de le retirer permettront d'en extraire toute la saveur — le résultat est une boisson chaude, distinctement salée-sucrée, où le piquant de l'ail est adouci par le citron vert et enveloppé par le moelleux du miel.
L'établissement de fabrication est certifié ISO 22000:2005 pour la gestion de la sécurité alimentaire (Certificat n° : 190325049402, délivré par UAF), et le produit bénéficie d'un enregistrement ayurvédique au nom de Possible Green Private Limited (Certificat n° : 311, réf. : 6/2/1/22/1). Une fois ouverts, les sachets restants doivent être conservés dans un récipient hermétique afin de préserver leur fraîcheur.
Une mise en garde générale est imprimée sur l'emballage : les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants ainsi que les personnes sous médication ou devant subir une intervention chirurgicale sont invités à consulter un médecin avant utilisation. Ce thé est vendu en tant que produit à base de plantes ayurvédiques, et non comme aliment conventionnel ou produit pharmaceutique.
