Lifetone Garlic Honey Tea er en Sri Lankansk urtete lavet af hvidløgspulver blandet med lime og honning, præsenteret i en æske med tyve breve, hver med en vægt på 1,5 gram. Blandingen forener tre ingredienser, der i lang tid har været værdsat inden for ayurvedisk tradition, og produktet er officielt registreret under Ayurveda-departementet i Sri Lanka. Det fremstilles af Possible Green (Pvt) Ltd på deres anlæg i Killinochchi, i den nordlige del af øen.
Sammensætningen er enkel: hvidløg og lime i pulverform, kombineret med honning og pakket i individuelle breve beregnet til én kop. Pakken angiver en række naturligt forekommende næringsstoffer i blandingen — kulhydrater, protein, fedt og kostfibre — samt mineraler, herunder calcium, kobber, jern, magnesium, fosfor, kalium, selen, natrium og zink, og vitaminerne A, B og C. Disse afspejler næringsprofilen for basisingredienserne frem for tilsat berigelse.
Tilberedningen tager kun få minutter. Læg et brev i en kop, hæld friskkogt vand over det, og lad det trække i mindst to minutter. Et par omrøringer og et forsigtigt tryk på brevet, inden det fjernes, vil frembringe den fulde smag — resultatet er en varm, udpræget sødmefuld og let salt drik, hvor hvidløgets skarphed blødgøres af lime og honningens rundhed.
Produktionsanlægget er certificeret i henhold til ISO 22000:2005-fødevaresikkerhedsstyringssystemet (certifikatnr.: 190325049402, udstedt af UAF), og produktet er registreret som ayurvedisk under Possible Green Private Limited (certifikatnr.: 311, ref.: 6/2/1/22/1). Når pakken er åbnet, bør de resterende breve opbevares i en lufttæt beholder for at bevare deres friskhed.
En generel advarsel er trykt på pakken: gravide kvinder, ammende mødre, børn samt personer, der er i medicinsk behandling eller skal opereres, bør rådføre sig med en læge inden brug. Denne te sælges som et ayurvedisk urtepræparat og ikke som et konventionelt fødevare- eller lægemiddelprodukt.
