Lifetone Garlic Honey Teaは、Sri Lankaのハーブティーで、粉末ガーリックにライムとハチミツをブレンドした製品です。20袋入りのボックスで提供され、各サシェの重量は1.5グラムです。この3つの素材はいずれもアーユルヴェーダの伝統において長く重宝されてきたもので、本製品はSri LankaのアーユルヴェーダDepot(アーユルヴェーダ局)に正式登録されています。製造はPossible Green (Pvt) Ltdが、島の北部に位置するKillinochchiの自社施設にて行っています。
成分はシンプルです。粉末状のガーリックとライムにハチミツを組み合わせ、一杯分ずつ個別のサシェに充填しています。パッケージには、ブレンドに自然に含まれる栄養素として、炭水化物・タンパク質・脂質・食物繊維のほか、カルシウム、銅、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、セレン、ナトリウム、亜鉛などのミネラル、そしてビタミンA・B・Cが記載されています。これらは添加による強化ではなく、原材料そのものの栄養プロファイルを反映したものです。
お飲みいただくまでの手順はごくわずかです。カップにサシェを1袋入れ、沸騰させたお湯を注いで少なくとも2分間蒸らします。取り出す前にサシェを数回かき混ぜ、やさしく絞ると風味がしっかり引き出されます。できあがるのは、ガーリックのシャープな香りがライムでまろやかになり、ハチミツのまろみが加わった、温かくほんのり甘辛い飲み物です。
製造施設はISO 22000:2005食品安全マネジメントシステムの認証を取得しており(証明書番号:190325049402、発行:UAF)、本製品はPossible Green Private Limitedのアーユルヴェーダ登録を受けています(証明書番号:311、参照番号:6/2/1/22/1)。開封後は、残りのサシェを密閉容器に入れて保存し、鮮度を保つようにしてください。
パッケージには一般的な注意事項が記載されています。妊娠中の方、授乳中の方、お子様、および薬の服用中または手術前後の方は、使用前に医師にご相談ください。本製品は一般食品や医薬品ではなく、アーユルヴェーダのハーブ製品として販売されています。