Lifetone Garlic Honey Tea is een Sri Lankaanse kruideninfusie gemaakt van knoflookpoeder gecombineerd met limoen en honing, verpakt in een doos van twintig zakjes van elk 1,5 gram. De blend verenigt drie ingrediënten die al lange tijd worden gewaardeerd binnen de Ayurvedische traditie, en het product is officieel geregistreerd bij het Department of Ayurveda in Sri Lanka. Het wordt geproduceerd door Possible Green (Pvt) Ltd in hun fabriek in Killinochchi, in het noorden van het eiland.
De samenstelling is eenvoudig: knoflook en limoen in poedervorm, gecombineerd met honing en verpakt in afzonderlijke zakjes voor één kopje. Op de verpakking staat een reeks van nature aanwezige voedingsstoffen vermeld — koolhydraten, eiwitten, vetten en voedingsvezels — naast mineralen zoals calcium, koper, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, selenium, natrium en zink, en vitamines A, B en C. Deze weerspiegelen het voedingsprofiel van de basisingrediënten en zijn geen toegevoegde verrijking.
De bereiding duurt slechts een paar minuten. Leg een zakje in een kopje, giet er vers gekookt water over en laat het minstens twee minuten trekken. Even roeren en het zakje voorzichtig uitknijpen voordat u het verwijdert, haalt de volledige smaak naar boven — het resultaat is een warm, uitgesproken hartig-zoet drankje waarbij de scherpe smaak van knoflook wordt verzacht door limoen en de volle rondheid van honing.
De productiefaciliteit beschikt over een ISO 22000:2005-certificering voor voedselveiligheidsmanagementsystemen (Certificaatnr: 190325049402, afgegeven door UAF), en het product draagt een Ayurvedische registratie onder Possible Green Private Limited (Certificaatnr: 311, ref: 6/2/1/22/1). Na opening dienen de resterende zakjes in een luchtdichte verpakking te worden bewaard om hun versheid te behouden.
Op de verpakking staat een algemene waarschuwing: zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, kinderen en personen die medicijnen gebruiken of een operatie ondergaan, dienen vóór gebruik een arts te raadplegen. Deze thee wordt verkocht als een Ayurvedisch kruidenproduct en niet als een conventioneel voedingsmiddel of geneesmiddel.
