Wijaya Mustard Powder é semente de mostarda moída, embalada em pacotes laminados para preservar o frescor e o sabor picante. No Sri Lanka, vai nas conservas achcharu, no seeni sambol e nos pratos de peixe e legumes temperados com mostarda.
Ingredientes
- 100% mostarda moída (Sinapis alba)
Modo de usar
Misture com vinagre para conservas, ou acrescente a curries e molhos. Guarde em local fresco e seco e feche bem a embalagem depois de aberta.
Produzido no Sri Lanka pela Wijaya Products (Pvt) Ltd, de Dodangoda, distrito de Kalutara, uma empresa familiar fundada em 1989, certificada pela ISO 22000 para segurança alimentar e pela ISO 9001 para qualidade.
