Wijaya 겨자 가루는 겨자씨를 간 것으로, 신선함과 톡 쏘는 풍미를 지키도록 라미네이트 파우치에 포장합니다. 스리랑카에서는 아차루 피클, 시니 삼볼, 겨자로 템퍼링한 생선과 채소 요리에 쓰입니다.
원재료
- 겨자 분쇄 100%(Sinapis alba)
사용 방법
식초와 섞어 피클을 만들거나, 커리와 드레싱에 넣으세요. 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 개봉 후에는 포장을 단단히 닫아 주세요.
스리랑카 칼루타라 구 도당고다의 Wijaya Products (Pvt) Ltd가 만듭니다. 1989년에 설립된 가족 기업으로, 식품 안전 ISO 22000과 품질 ISO 9001 인증을 받았습니다.
