Wijaya Senfpulver ist gemahlene Senfsaat, in laminierte Beutel verpackt, damit Frische und scharfer Geschmack erhalten bleiben. In Sri Lanka kommt es in Achcharu-Pickles, Seeni Sambol und mit Senf gewürzte Fisch- und Gemüsegerichte.
Zutaten
- 100% gemahlener Senf (Sinapis alba)
Anwendung
Für Pickles mit Essig anrühren oder in Currys und Dressings geben. Kühl und trocken lagern und die Packung nach dem Öffnen fest verschließen.
Hergestellt in Sri Lanka von Wijaya Products (Pvt) Ltd aus Dodangoda im Distrikt Kalutara, einem 1989 gegründeten Familienunternehmen, zertifiziert nach ISO 22000 für Lebensmittelsicherheit und ISO 9001 für Qualität.
