Este frasco Malwatte contém funcho em pó, moído a partir de sementes de funcho secas. É claro e fino, com um sabor doce e suave a anis, e poupa o trabalho de moer as sementes à mão.
A Malwatte Valley Plantations PLC cultiva, transforma e embala grande parte da sua produção nas suas próprias plantações e fábricas, e compra também a pequenos agricultores. Cultiva especiarias desde o início da década de 2010 e tem uma fábrica de processamento de especiarias.
Na embalagem
- Um frasco doseador de vidro transparente com tampa de rosca preta, com o rótulo "Fennel Powder"
- Peso líquido 40g, especiaria moída
- Rótulo com a indicação "All Natural", fabricado e embalado pela Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Na cozinha
- Junte a caris de carne e de frango do Sri Lanka, onde o funcho (maduru) é uma especiaria habitual.
- Misture em misturas caseiras de caril em pó.
- Tempere carne de porco, salsichas e legumes assados.
- Use uma pitada em pães e biscoitos.
Conservação
Mantenha a tampa bem fechada e guarde o frasco num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. O rótulo da gama pede que consuma o conteúdo no prazo de 60 dias após a abertura.
Malwatte é a marca alimentar da Malwatte Valley Plantations PLC, de Colombo, produtora, fabricante e exportadora de chá e especiarias do Sri Lanka.
