Bu Malwatte kavanozunda kurutulmuş rezene tohumundan öğütülmüş toz rezene bulunur. Açık renkli ve incedir, tatlı ve yumuşak bir anason aroması taşır; tohumları elle öğütme zahmetinden kurtarır.
Malwatte Valley Plantations PLC, ürünlerinin büyük bölümünü kendi plantasyonlarında ve fabrikalarında yetiştirir, işler ve paketler; ayrıca küçük çiftçilerden de alım yapar. Şirket 2010'ların başından beri baharat yetiştirmektedir ve bir baharat işleme fabrikası işletir.
Paketin içeriği
- Siyah vidalı kapaklı bir adet şeffaf cam serpme kavanoz, etiket: Toz Rezene
- Net ağırlık 40g, öğütülmüş baharat
- Etikette "All Natural" ibaresi; üretici ve paketleyici: Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Mutfakta
- Rezenenin (maduru) olağan bir baharat olduğu Sri Lanka usulü etli ve tavuklu körilere ekleyin.
- Ev yapımı köri tozu karışımlarına katın.
- Domuz eti, sosis ve fırında sebzeleri tatlandırın.
- Ekmek ve bisküvilerde bir tutam kullanın.
Saklama
Kapağı sıkıca kapalı tutun ve kavanozu güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Seri etiketi, içeriğin açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanılmasını ister.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
