See Malwatte purk sisaldab apteegitillipulbrit, mis on jahvatatud kuivatatud apteegitilli seemnetest. See on hele ja peen, magusa ja õrna aniisimaitsega ning säästab seemnete käsitsi jahvatamise vaeva.
Malwatte Valley Plantations PLC kasvatab, töötleb ja pakendab suure osa oma toodangust oma istandustes ja tehastes ning ostab toodangut ka väiketalunikelt. Ettevõte on kasvatanud vürtse alates 2010. aastate algusest ja tal on oma vürtsitöötlemistehas.
Pakendis
- Üks läbipaistev klaasist puistepurk musta keeratava korgiga, sildil „Apteegitillipulber“
- Netokaal 40g, jahvatatud vürts
- Sildil märge "All Natural", valmistanud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Köögis
- Lisage Sri Lanka liha- ja kanakarridele, kus apteegitill (maduru) on tavapärane vürts.
- Segage omatehtud karripulbri segudesse.
- Maitsestage sealiha, vorste ja ahjuköögivilju.
- Kasutage näputäis leibades ja küpsistes.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Tootesarja sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
