Lakpura Nelli é o fruto pequeno e redondo da árvore de nelli, conhecido em português como groselha-indiana e em grande parte do sul da Ásia como amla. É um fruto comum nos quintais do Sri Lanka, onde a árvore é cultivada pela sua colheita, e na cozinha é apreciado pelo sabor acentuado e revigorante.
Cada fruto é uma esfera de cor verde-pálida a amarelo-esverdeada, com leves linhas verticais que vão de cima a baixo e dividem a casca em gomos pouco marcados. O fruto é carnudo, com algumas sementes no centro. O sabor é primeiro ácido e adstringente, com um toque amargo, e uma doçura que costuma aparecer depois, sobretudo ao beber um pouco de água.
Como o fruto continua ácido mesmo maduro, raramente é comido puro, ao natural. Nas cozinhas do Sri Lanka e do resto do sul da Ásia, é mais comum transformá-lo em conservas com sal, óleo e especiarias, cozinhá-lo em geleias e chutneys, ou cristalizá-lo em calda de açúcar e comê-lo como doce.
Nelli é o nome cingalês do fruto de Phyllanthus emblica, que cresce espontaneamente nas florestas que margeiam a zona intermediária da ilha e também em cultivo. Comprado como fruto inteiro, deixa você livre para preparar a sua própria conserva, compota ou condimento ao estilo do Sri Lanka.
