Lakpura Nelli は nelli の木になる小さく丸い果実で、日本語ではインドスグリ、南アジアの多くの地域では amla（アムラ）として知られています。Sri Lanka の家庭の庭ではおなじみの果実で、実を収穫するために木が育てられ、そのきりっと引き締まる酸味が台所で重宝されています。
果実は淡い緑から黄緑色の球形で、上から下へかすかな縦の筋が走り、皮を浅い区画に分けています。果肉は厚く、中心に数個の種があります。味はまず酸っぱく渋く、苦みを帯び、そのあとに甘みが現れる傾向があります。とくに水を少し飲むと、その甘みが感じられます。
熟しても酸味が残るため、そのまま生で食べることはあまりありません。Sri Lanka をはじめ南アジアの台所では、塩、油、スパイスで漬物にしたり、ジャムやチャツネに煮込んだり、砂糖シロップで砂糖漬けにしてお菓子として食べたりするのが一般的です。
Nelli は Phyllanthus emblica の果実を指すシンハラ語の名前で、島の中間地帯の縁に広がる森林に自生するほか、栽培もされています。丸ごとの果実なので、Sri Lanka 流の漬物や保存食、薬味を自由に手作りできます。
