Kandy Elephant OP van Battler is een losse Ceylon zwarte thee uit de Kandy-regio, de oude bergstad in het centrum van Sri Lanka. Het is verpakt in een blik en verkrijgbaar in twee formaten; kies er één hierboven.
OP (Orange Pekoe) is een bladklasse, geen smaak: het betekent lange, slappe bladeren die heel zijn gerold in plaats van gesneden. Kandy Elephant brouwt een zachte, volle beker met subtiele bloemige noten, een klassieke Kandy-stijl die goed met melk maar ook prima pur drinkt.
In de verpakking
- 100 g formaat: 100 g losse OP zwarte thee in een blik
- 200 g formaat: 200 g losse OP zwarte thee in een groter blik
- Beide afgesloten voor versheid; houdbaarheidsdatum drie jaar na verpakking, volgens de fabrikant
Smaaknoties
- Blad: lange, hele bladeren gerold
- Thee: helder, koperkleuring oranje
- Smaak: zacht en volle, met bloemige noten
Hoe te zetten
Gebruik één theelepel (ongeveer 2,5 g) blad per kopje en vers gekookt water. Laat 3 tot 5 minuten trekken, giet dan af.
Serveersuggiesties
Pur of met een scheutje melk bij het ontbijt; een schijfje citroen past er 's middags goed bij. Het lege blik vormt een goed voorraadpotje.
Battler is een Sri Lankaans merk van pure Ceylon thee van Maltras International (Pvt) Ltd uit Kaduwela, dicht bij Colombo.
