Kandy Elephant OP alates Battler'i kollektsioonist on lahus lehepärane Ceylon must tee Kandy piirkonnast, Sri Lanka keskuses asuvast endisest mägedes asuvast pealinnast. See on pakitud peltahvlis ja müüakse kahes suuruses; valige ülalt üks.
OP (Orange Pekoe) on lehetaste, mitte maitse: see tähendab pikki, traadikuulse kujuga lehti, mis on rullitud tervelt, mitte lõigatud. Kandy Elephant brauhib sujuvat, keskmise kehadega tassi pehmedate õiepäiste märkidega, klassikaline Kandy stiil, mis võtab piimaga hästi, kuid on ka puhtalt hea.
Pakis
- 100 g suurus: 100 g lahus lehepärast OP musta teed peltahvlis
- 200 g suurus: 200 g lahus lehepärast OP musta teed suuremas peltahvlis
- Mõlemad hermeetiliselt suletud värskuse tagamiseks; tootja väljapressingu järgi kolmeaastane riiul
Maitsed
- Leht: pikad, tervenisti rullitud lehed
- Tee: hele, vasksed oranž
- Maitse: sujuv ja keskmise kehaga, õiepäriste märkidega
Kuidas brauida
Kasuta üht teelusikat (umbes 2,5 g) lehte tassi kohta ja värskelt keetnud vett. Lase veel 3–5 minutit, seejärel sega.
Serveerimisideed
Puhtalt või pisut piimaga hommikus; pärastlõunal sobib sellele sidrunilõik. Tühi peltahvel teeb hea konteinerina.
Battler on Sri Lanka puhtast Ceylon teest valmistatud kaubamärk, mille omab Maltras International (Pvt) Ltd Kaduwalast, Colombo lähedalt.
