Kandy Elephant OP de Battler est un thé noir pur feuille Ceylon de la région de Kandy, l'ancienne capitale de montagne au centre de Sri Lanka. Il est conditionné en boîte et vendu en deux formats ; choisissez l'un ci-dessus.
OP (Orange Pekoe) est un classement de feuille, non une saveur : il désigne les longues feuilles filiformes roulées entières plutôt que coupées. Kandy Elephant produit une tasse lisse et de corps moyen avec des notes florales subtiles, un style Kandy classique qui se déguste bien avec du lait mais est aussi excellent nature.
Contenu
- Format 100 g : 100 g de thé noir OP feuille libre en boîte
- Format 200 g : 200 g de thé noir OP feuille libre en boîte plus grande
- Les deux sont scellés pour préserver la fraîcheur ; durée de conservation de trois ans à partir de la date de conditionnement, selon le fabricant
Notes de dégustation
- Feuille : longue, feuille entière roulée
- Liqueur : orange brillant et cuivré
- Goût : lisse et de corps moyen, avec des notes florales
Comment le préparer
Utilisez une cuillère à café (environ 2,5 g) de feuille par tasse et de l'eau fraîchement bouillante. Infusez de 3 à 5 minutes, puis passez.
Idées de service
Nature ou avec un trait de lait au petit-déjeuner ; une tranche de citron lui convient l'après-midi. La boîte vide fait un bon pot de rangement.
Battler est une marque sri-lankaise de pur thé Ceylon de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
