우바산 백후추 통후추로, Malwatte가 60g 유리 셰이커 병에 담아 포장했습니다. 라벨에는 우바 백후추 통후추, "All Natural"이라고 적혀 있습니다.
백후추는 흑후추와 같은 덩굴에서 나옵니다. 열매를 덩굴에 더 오래 두었다가 어두운 겉껍질을 벗겨 말리면, 맵고 깔끔하며 은은한 꽃향기가 나는 연한 색의 후추알이 남습니다. Malwatte Valley Plantations는 2011년부터 후추를 재배해 왔으며, 제조사에 따르면 2016년 국제후추공동체가 Malwatte를 스리랑카 최대의 후추 재배 기업으로 선정했습니다.
구성
- 우바산 백후추 통후추 60g
- 검은색 스크루 캡과 "All Natural" 라벨이 있는 유리 셰이커 병
- 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC가 제조 및 포장
활용법
검은 알갱이가 눈에 띌 크림소스, 으깬 감자, 흰살생선, 수프에 백후추를 갈아 넣거나, 중국식과 태국식 볶음 요리와 국물에 사용하세요. 통후추는 육수와 피클 절임물에 넣어도 됩니다.
보관
뚜껑을 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 병을 보관하세요. 이 라인의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
