고수 씨앗 가루로, Malwatte가 35g 유리 셰이커 병에 담아 포장했습니다. 라벨에는 고수 가루, "All Natural"이라고 적혀 있습니다.
고수 가루는 순하고 따뜻하며 은은한 시트러스 풍미가 있습니다. 스리랑카와 남인도 요리의 기본 향신료 중 하나로, 대부분의 커리에 커민, 펜넬, 고추와 함께 쓰이며, 중동과 북아프리카 요리에도 등장합니다.
구성
- 고수 가루 35g
- 검은색 스크루 캡과 "All Natural" 라벨이 있는 유리 셰이커 병
- 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC가 제조 및 포장
활용법
양파가 부드러워지면 커리, 달, 스튜에 1~2티스푼을 섞고, 굽기 전에 소금과 고춧가루와 함께 고기나 생선에 문질러 바르거나, 채소 구이용 향신료 블렌드에 섞으세요. 풍미가 순해서 넉넉히 써도 좋습니다.
보관
뚜껑을 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 병을 보관하세요. 이 라인의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
