Malwatte purustatud must pipar on jämedalt purustatud must pipar, pakitud 50g trükitud kartongkarpi. Toode pärineb ettevõttelt Malwatte Valley Plantations, mis töötleb ja pakendab vürtse oma tehases.
Malwatte Valley Plantations on kasvatanud pipart alates 2011. aastast ning tootja sõnul nimetas Rahvusvaheline Pipraühendus (International Pepper Community) selle 2016. aastal Sri Lanka suurimaks pipra kasvatajaks. Purustatud pipar on jämedam kui pulber, seega annab see teravust ja tekstuuri.
Pakendis
- Netokaal: 50g
- Pakend: trükitud kartongkarp Malwatte tumedas "Packs" kujunduses, ülaosas roheline Malwatte paneel.
- Silt: Karbil on toote nimetus inglise, singali ja tamili keeles.
- Suurus: Igapäevane köögipakend majapidamisele, kus seda aeg-ajalt toiduvalmistamisel kasutatakse.
Köögis
- Suruge enne grillimist steikide ja karbonaadide peale.
- Puistake salatitele, pastale ja ahjuköögiviljadele.
- Lisage piprakastmetele ja wokiroogadele.
Säilitamine
Pärast avamist tõstke purustatud must pipar õhukindlasse purki või hoidke karp tihedalt suletuna jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
