Malwatte 굵게 빻은 흑후추는 흑후추를 굵게 부순 것을 50g 인쇄 종이갑에 담은 제품입니다. 자체 공장에서 향신료를 가공하고 포장하는 Malwatte Valley Plantations에서 만듭니다.
Malwatte Valley Plantations는 2011년부터 후추를 재배해 왔으며, 회사에 따르면 국제후추공동체는 2016년에 이 회사를 스리랑카 최대 후추 재배 기업으로 선정했습니다. 굵게 빻은 후추는 가루보다 입자가 굵어 알싸한 맛과 식감을 더합니다.
구성
- 순중량: 50g
- 포장: 어두운 색의 Malwatte "Packs" 디자인으로 인쇄된 종이갑으로, 윗부분에 초록색 Malwatte 패널이 있습니다.
- 라벨: 종이갑에 영어, 싱할라어, 타밀어로 제품명이 표기되어 있습니다.
- 용량: 가끔 요리에 쓰는 가정에 알맞은 일상용 크기입니다.
요리 활용
- 굽기 전에 스테이크와 촙에 눌러 묻히세요.
- 샐러드, 파스타, 구운 채소 위에 뿌리세요.
- 페퍼 소스와 볶음 요리에 넣으세요.
보관
개봉 후에는 굵게 빻은 흑후추를 밀폐 용기에 옮겨 담거나 종이갑을 꼭 닫아, 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
Malwatte는 차와 향신료를 재배하고 제조해 수출하는 스리랑카 기업인 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드입니다.
