Malwatte groftknust sort peber er groft knust sort peber, pakket i en trykt papæske på 50g. Produktet kommer fra Malwatte Valley Plantations, der forarbejder og pakker krydderier på egen fabrik.
Malwatte Valley Plantations har dyrket peber siden 2011, og ifølge producenten udnævnte International Pepper Community den i 2016 til Sri Lankas største peberdyrker. Knust peber er grovere end pulver og giver derfor bid og tekstur.
I pakken
- Nettovægt: 50g
- Emballage: en trykt papæske i det mørke Malwatte "Packs"-design med det grønne Malwatte-felt øverst.
- Etiket: Æsken angiver navnet på engelsk, singalesisk og tamil.
- Størrelse: En almindelig køkkenstørrelse til en husstand, der laver mad med det i ny og næ.
I køkkenet
- Tryk på bøffer og koteletter før grillning.
- Drys over salater, pasta og ovnbagte grøntsager.
- Kom i pebersauce og wokretter.
Opbevaring
Efter åbning kan du hælde den knuste sorte peber over i en lufttæt krukke eller holde æsken tæt lukket, køligt og tørt, væk fra sollys.
Malwatte er fødevaremærket fra Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en srilankansk dyrker, producent og eksportør af te og krydderier.
