George Steuart Regional BOP Collection 1 reúne tres tés negros de Ceylon de altura, para que pueda apreciar en qué se diferencian los distritos. Cada uno es hoja suelta de grado BOP en su propio paquete de 50 g.
Contenido del paquete
- Dimbula BOP, 50 g: de las laderas occidentales de la región montañosa; una taza fina de color naranja dorado, suave y refrescante.
- Nuwara Eliya BOP, 50 g: del distrito más alto; el té de Ceylon más pálido, dorado y de aroma delicado.
- Uva BOP, 50 g: de las laderas orientales; suave y redondo, con un sabor característico.
El grado
BOP, Broken Orange Pekoe, es una hoja partida pequeña que se infusiona de forma rápida e intensa.
Cómo prepararlo
Para una comparación justa, prepare cada té de la misma manera: una cucharadita rasa, unos 2 g, por taza de agua recién hervida durante 3 a 5 minutos. Pruébelos primero solos y después con leche.
Conservación
Mantenga cada paquete cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes.
George Steuart Teas es la empresa de té de George Steuart and Co., fundada en Ceylon en 1835. Compra, mezcla y envasa sus tés en sus propias instalaciones cerca de Colombo.
