George Steuart Regional BOP Collection 1 stiller tre højtdyrkede sorte Ceylon-teer side om side, så du kan smage, hvordan distrikterne adskiller sig. Hver er løs te i bladgraden BOP i sin egen pakke på 50 g.
I pakken
- Dimbula BOP, 50 g: fra de vestlige skråninger af højlandet; en fin, gylden-orange kop, mild og forfriskende.
- Nuwara Eliya BOP, 50 g: fra det højeste distrikt; den lyseste Ceylon-te, gylden og delikat duftende.
- Uva BOP, 50 g: fra de østlige skråninger; mild og blød, med en karakteristisk smag.
Bladgraden
BOP, Broken Orange Pekoe, er et lille, brudt blad, der trækker hurtigt og kraftigt.
Brygning
For en fair sammenligning brygges hver te på samme måde: en struken teskefuld, cirka 2 g, pr. kop nykogt vand i 3 til 5 minutter. Smag dem først rene og derefter med mælk.
Opbevaring
Opbevar hver pakke lukket på et køligt, tørt sted, væk fra stærke lugte.
George Steuart Teas er teselskabet under George Steuart and Co., grundlagt i Ceylon i 1835. Selskabet indkøber, blander og pakker sine teer på sit eget anlæg nær Colombo.
