George Steuart Regional BOP Collection 1 ställer tre högodlade svarta Ceylon-teer sida vid sida, så att du kan smaka hur distrikten skiljer sig åt. Vart och ett är löst te i graderingen BOP i en egen förpackning om 50 g.
I förpackningen
- Dimbula BOP, 50 g: från högländernas västra sluttningar; en fin, gyllene orange kopp, mild och uppfriskande.
- Nuwara Eliya BOP, 50 g: från det högsta distriktet; det ljusaste Ceylon-teet, gyllene och delikat doftande.
- Uva BOP, 50 g: från de östra sluttningarna; milt och mjukt, med en särpräglad smak.
Gradering
BOP, Broken Orange Pekoe, är ett litet brutet blad som bryggs snabbt och starkt.
Bryggning
För en rättvis jämförelse, brygg varje te på samma sätt: en struken tesked, cirka 2 g, per kopp nykokt vatten i 3 till 5 minuter. Smaka dem först rena, sedan med mjölk.
Förvaring
Förvara varje förpackning stängd på en sval och torr plats, undan starka dofter.
George Steuart Teas är teföretaget inom George Steuart and Co., grundat på Ceylon 1835. Företaget köper in, blandar och packar sina teer i en egen anläggning nära Colombo.
