Extra Strong ist der kräftigste alltägliche schwarze Tee von Bogawantalawa, einem Teeproduzenten aus Sri Lanka, benannt nach dem Bogawantalawa-Tal in den zentralen Bergen, wo Tee seit 1869 angebaut wird.
Er ist kräftig gemacht: ein vollmundiger schwarzer Tee mit großer Tiefe, der aus einem kleinen Löffel viel Farbe und Körper gibt. Der 100-g-Beutel ist die Probierpackung, beschriftet in Singhalesisch mit rotem Verschluss, einer Teetasse und frischen grünen Teeblättern. Der Hersteller beschreibt seine Tees als klimapositiv.
Im Paket
- 100 g loser schwarzer Tee
- Extra-Strong-Range, Beutel mit singhalesischer Beschriftung
In der Tasse
Dunkel, vollmundig und malzig, gemacht, um sich unter Milch und Zucker zu behaupten.
Zubereitung
Verwenden Sie einen Teelöffel (etwa 2,5 g) pro Tasse und frisch gekochtes Wasser, und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ziehen. Da er kräftig ist, verwenden viele Menschen ein wenig weniger Tee pro Tasse.
Serviervorschläge
Stark gebrüht und pur getrunken ergibt er kahata, den schwarzen Tee, den Sri Lankaner ohne Milch trinken, oft mit einem Stück Jaggery oder einem Löffel Zucker daneben. Mit heißer Milch und Zucker ergibt er eine reichhaltige Frühstückstasse.
Bogawantalawa ist eine Marke reinen Ceylon-Tees aus Sri Lanka von Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd aus Ragama, benannt nach dem Teetal in den zentralen Bergen, wo die Plantagen liegen.
