एक्स्ट्रा स्ट्रॉन्ग Bogawantalawa की सबसे तेज़ रोज़मर्रा की ब्लैक टी है, यह एक श्रीलंकाई चाय कंपनी है जिसका नाम मध्य पहाड़ियों की बोगावंतलावा घाटी के नाम पर रखा गया है, जहाँ 1869 से चाय उगाई जाती रही है।
यह तेज़ बनाई जाती है: एक गहरी, पूर्ण-स्वाद वाली ब्लैक टी जो एक छोटी चम्मच से भी भरपूर रंग और गाढ़ापन देती है। 100g की थैली ट्रायल आकार है, जिस पर सिंहल भाषा में लेबल लगा है, साथ में लाल ढक्कन, एक कप चाय और ताज़ी हरी चाय की पत्तियाँ दिखाई गई हैं। निर्माता अपनी चायों को क्लाइमेट पॉज़िटिव बताता है।
पैक में
- 100g लूज़ ब्लैक टी
- एक्स्ट्रा स्ट्रॉन्ग रेंज, सिंहल भाषा में लेबल वाली थैली
कप में
गहरी, भारी और माल्टी, जो दूध और चीनी के साथ भी अपना स्वाद बनाए रखने के लिए बनाई गई है।
कैसे बनाएं
प्रति कप एक चम्मच (लगभग 2.5 g) चाय और ताज़ा उबला पानी इस्तेमाल करें, और 3 से 5 मिनट तक भीगने दें। चूँकि यह तेज़ होती है, कई लोग प्रति कप थोड़ी कम चाय इस्तेमाल करते हैं।
परोसने के तरीके
तेज़ बनाकर बिना दूध के पीने पर यह कहाता बनती है, वह ब्लैक टी जिसे श्रीलंकाई लोग बिना दूध के पीते हैं, अक्सर साथ में गुड़ का एक टुकड़ा या एक चम्मच चीनी के साथ। गरम दूध और चीनी के साथ यह एक भरपूर नाश्ते वाला कप बनाती है।
Bogawantalawa रागामा स्थित Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd की एक श्रीलंकाई ब्रांड है, जो शुद्ध सीलोन चाय बनाती है, और इसका नाम मध्य पहाड़ियों की उस चाय घाटी के नाम पर रखा गया है जहाँ इसके बागान स्थित हैं।
