Extra Strong는 Bogawantalawa의 일상 홍차 중 가장 강렬한 맛을 내는 제품입니다. Bogawantalawa는 1869년부터 차가 재배되어 온 중부 고지대의 Bogawantalawa 계곡 이름을 딴 스리랑카 차 회사입니다.
이 차는 강하게 만들어졌습니다: 적은 양의 찻잎만으로도 짙은 색과 묵직한 바디감을 내는 깊고 진한 홍차입니다. 100g 파우치는 시음용 소포장으로, 싱할라어로 표기되어 있으며 빨간색 뚜껑, 찻잔, 신선한 녹색 찻잎 그림이 그려져 있습니다. 제조사는 자사의 차를 기후 긍정적(climate positive)이라고 설명합니다.
구성품
- 100g 홍차 잎차
- Extra Strong 라인, 싱할라어 표기 파우치
맛과 향
진하고 묵직하며 몰티한 풍미로, 우유와 설탕을 넣어도 맛이 흐려지지 않도록 만들어졌습니다.
우려내는 방법
한 잔당 티스푼 하나(약 2.5g)와 막 끓인 물을 사용해 3~5분간 우려내세요. 맛이 강하기 때문에 많은 사람들이 한 잔당 찻잎을 조금 적게 사용합니다.
음용 아이디어
진하게 우려 그대로 마시면 카하타(kahata)가 됩니다. 이는 스리랑카 사람들이 우유 없이 마시는 홍차로, 종종 재거리(jaggery) 한 조각이나 설탕 한 스푼을 곁들입니다. 뜨거운 우유와 설탕을 넣으면 든든한 아침용 차 한 잔이 됩니다.
Bogawantalawa는 Ragama에 위치한 Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd가 만드는 스리랑카의 정통 실론티 브랜드로, 자사의 다원이 자리한 중부 고지대의 차 계곡 이름을 따서 지어졌습니다.
