Sweet 16 je jednou z plechovek Malwatte Single Estate Tea: jemně béžová plechovka s potiskem fotografie dělníka z plantáže u dřevěných beden na čaj, se lvím znakem Ceylon Tea a slovy Ceylon Black Tea, Sweet 16, 75g net.
Sweet 16 je název, který výrobce dal tomuto černému čaji; plechovka neuvádí jakost lístku. Pěstuje a vyrábí jej Malwatte Valley Plantations, která má zhruba 4 500 hektarů čaje v regionu Uva a provozuje vlastní továrny.
V plechovce
- 75g cejlonského černého čaje
- Čtvercová plechovka s víčkem a logem Malwatte na víčku
- Návod k přípravě vytištěný na boční straně
Příprava
Na šálek použijte jednu čajovou lžičku (asi 2,5 g) čaje a zalijte čerstvě převařenou vodou. Nechte 3 až 5 minut louhovat a poté sceďte. Pijte jej čistý jako kahata, jak se černý čaj na Sri Lance často pije, nebo podle chuti s mlékem a cukrem.
Skladování
Po použití víčko pevně zavřete a plechovku uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo sluneční světlo a silné pachy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
