Sweet 16 är en av plåtburkarna i serien Single Estate Tea från Malwatte: en mjukt beige burk med ett fotografi av en plantagearbetare bredvid trälådor för te, Ceylon Tea-lejonmärket och orden "Ceylon Black Tea, Sweet 16, 75g net".
Sweet 16 är det namn tillverkaren ger detta svarta te; burken anger ingen bladgrad. Det odlas och tillverkas av Malwatte Valley Plantations, som har omkring 4 500 hektar te i Uva-regionen och driver egna fabriker.
I burken
- 75g svart Ceylonte
- Kvadratisk plåtburk med lock och Malwattes logotyp på locket
- Bryggtips tryckta på sidan
Så här brygger du
Använd en tesked (cirka 2,5 g) blad per kopp och häll på nykokt vatten. Låt dra i 3 till 5 minuter och sila sedan. Drick det rent som kahata, så som svart te ofta dricks på Sri Lanka, eller tillsätt mjölk och socker efter smak.
Förvaring
Stäng locket ordentligt efter användning och förvara burken svalt och torrt, skyddad från solljus och starka dofter.
Malwatte är livsmedelsvarumärket för Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en odlare, tillverkare och exportör av te och kryddor från Sri Lanka.
