Sweet 16 إحدى علب شاي المزرعة الواحدة من Malwatte: علبة بلون بيج ناعم مطبوع عليها صورة لعامل في المزرعة بجانب صناديق شاي خشبية، وعلامة الأسد لشاي سيلان، وعبارات شاي سيلان أسود، Sweet 16، الوزن الصافي 75g.
Sweet 16 هو الاسم الذي تطلقه الشركة المصنّعة على هذا الشاي الأسود؛ ولا تذكر العلبة درجة الأوراق. يُزرع ويُصنع لدى Malwatte Valley Plantations، التي تملك نحو 4,500 هكتار من الشاي في منطقة Uva وتدير مصانعها الخاصة.
محتويات العلبة
- 75g من شاي سيلان الأسود
- علبة مربعة بغطاء عليه شعار Malwatte
- إرشادات التحضير مطبوعة على اللوحة الجانبية
طريقة التحضير
استخدم ملعقة صغيرة (نحو 2.5 g) من الأوراق لكل كوب واسكب عليها ماءً مغليًا للتو. اتركها من 3 إلى 5 دقائق، ثم صفّها. اشربه سادة ككهاتا، كما يُشرب الشاي الأسود غالبًا في Sri Lanka، أو أضف الحليب والسكر حسب الذوق.
التخزين
أغلق الغطاء بإحكام بعد الاستخدام واحفظ العلبة في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس والروائح القوية.
Malwatte هي العلامة التجارية الغذائية لشركة Malwatte Valley Plantations PLC ومقرها Colombo، وهي شركة من Sri Lanka تزرع الشاي والتوابل وتصنّعها وتصدّرها.
