Pandánový prášek od Malwatte, balený v plochém potištěném sáčku o obsahu 18g. Pandán, na Sri Lance známý jako rampe, je dlouhý zelený list se sladkou, travnatou vůní; umletý se vmíchá přímo do těst a sladkostí bez nutnosti cedit.
Prášek se hodí na pečení, kde by celý list bylo nutné vyjmout. Společnost Malwatte Valley Plantations PLC vyváží od roku 1992 a koření zpracovává a balí ve vlastních továrnách s certifikací ISO 22000.
V balení
- 18g pandánového prášku
- Plochý potištěný sáček se šedou a tmavě zelenou etiketou s nápisem „All Natural“
Etiketa uvádí název v angličtině se slovy „All Natural“ a čistou hmotnost.
V kuchyni
- Vmíchejte do těsta na koláče, chiffonové dorty a palačinky
- Ochuťte pudinky, želé a kokosové sladkosti
- Trochu vmíchejte do rýže během vaření
- Přidejte do nápojů z mléka nebo kokosového mléka
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo, nebo obsah po otevření přesypte do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
